客室での布団の取り扱いかた 【宿泊】

客間が１間の場合、布団は押入れに入れてあります
ユースホテルや民宿の場合は、布団は客室に折りたたんで置かれており、シーツが添えられているので、セルフサービスでひきます

夕食の提供がある旅館では、夕食時、食事会場が食事処や個室にもうけられている場合は、布団ひきのひとが２名以上で客室に入り布団をひきます

夕食にいくときは、貴重品は金庫に入れるか、持参します
また、布団がひきやすいように、見苦しくないように、荷物を一箇所にまとめておきます
乱雑に荷物がある場合、布団をひくために、布団の係りのひとが荷物を移動します
またたいていの場合、布団をひくスペースを設けるために、テーブルは移動します
テーブルの上に割れ物や貴重品はおかないほうがよいでしょう
ただし、湯のみやｸﾞﾗｽなどは洗ってくれる場合も多いので、そのままで大丈夫です



客間が２間ある場合、布団は押入れの中にいれてあるか、次の間にひいてあります
ただし人数が多い場合は、夕食後にひくでしょう

夕食の提供が部屋の場合、食後にお布団をひいてくれます



朝食の提供がレストランなど別会場の場合、
布団をあげにくるかは宿泊施設によります

布団をあげておかないと清掃が間に合わない宿泊施設では
朝食時に布団を上げに客室に入ります

チェックアウトの時間が１０時くらいに設定してある宿で
掃除が間に合うところは、朝客室に入ることはありません

チェックアウト済みの部屋から清掃に入っていきます



食事会場が別に設けてある場合は、湯のみを洗うために
ベッドの客室も、係りが入ります

ｸﾞﾗｽの片付けなどで部屋に入って欲しくない場合は、その旨をフロントに伝えておけばよいでしょう

ただし布団をしくことが可能な時間がありますので、遅い時間にしてほしいというのは断られます

素泊（すどまり） プランとは

ビジネスホテルの場合、朝食サービスがあるのは、法律上、食堂をつくらないとホテルの分類に入れられないためです

夕食朝食と２食　提供する宿泊施設では、夕食をつけないプランを一泊朝食
夕食も朝食もつかないプランを素泊まり（すどまり）
と呼びます

ビジネスホテルの場合は、朝食はサービスという形で、食べても食べなくても良いという提供の仕方をしますが、夕食朝食の提供がある宿泊施設で素泊と呼ぶ場合は、食事はつきません

素泊プランは食事なしのプランなので、予約サイトで食事の評価をいれることはできません

また、食事なしのプランを選択しながら、朝食がないと騒ぐのはありえません

還暦祝いの旅行の費用負担 【マニュアル】

長寿祝いとして定番の還暦（かんれき）

赤いちゃんちゃんこを着て、記念写真を撮る
赤いちゃんちゃんこは６０歳で１回しか着用しませんが、
たくさんの方が６０歳を迎えお祝いをしますので、
飲食店の場合は２枚準備しておくと便利です

写真はデジカメで十分ですが
写真館に行ってもよいでしょう

以降も着られるような、赤いベストを購入されるかたもいるようです


ちなみに、７０歳の古希で使用する紫のちゃんちゃんこは
以降の長寿祝いでも使用できますので
個人で絹製のものを購入してもよいと思います


還暦祝いは、旅館で祝う方も多い
予約時注意することは、部屋食か個室のプランで予約すること
それ用のプランがある場合は利用したほうがよいでしょう
チャンチャンコのレンタルがある場合がほとんどです


還暦の場合、親世代も働いていてお金に余裕がある場合も多く
子供夫婦に費用の負担をさせたくないという親心が働くケースも多いようです

子供は、費用を負担する気だったのに、がっかりして
次の古希（７０歳）の祝いをしないと言い出す人もいるようです

７０歳では、働いていない年齢で、親世帯によっては、金銭的に余裕がない場合もあります

もし親世代が還暦旅行の費用を負担した場合は、是非７０歳の旅行で費用を負担してあげてください

たいてい還暦祝いの場合は、ブランド品のバックなどをプレゼントすると
喜ばれるようです

還暦祝いの旅行をした場合、旅行費用は折半でも大丈夫なので
プレゼントを用意するとよいでしょう

親もまた一緒に旅行に行きたいので費用を負担したがっているのです
また旅行を企画し、連れて行くと喜ばれます

最低価格保証プランとは 【旅行】

旅行のインターネット予約サイトで、最低価格保証プランというものがあります

最低価格というのは、そのプランが他の宿泊サイトのプランの同じプランと比較して最安値であるということです。ただし、他の宿泊サイトと同じ値段であってもかまいません。
とにかく最安値で売っているプランであればよいのです

保証というのは、宿がそのサイトに対して「最安値ですよ」と保証しているということです

またそのサイトがその宿の自サイトのプランを最安値だと確認済みという意味でもあります

醤油に入っている小麦粉 【小麦粉アレルギー】

アレルギー対応を求められるお客様がいらっしゃる場合は
まずどの程度のアレルギーであるのかお尋ねする必要があります

重篤なアレルギーの場合、対応が難しいと思われる場合は、お断りされる店舗もあると思います


小麦粉アレルギーの場合、小麦はいろいろな食品に含まれています

ほとんどの醤油には小麦が含まれていますが、アレルギーのない人は知らないことがほとんどです

小麦粉がふくまれていない醤油は「小麦を使わない丸大豆しょうゆ 500ml 」という商品が出ているように、ほとんどありません

醤油に含まれる微量の小麦粉に対してもアレルギー反応を起こすような方の食事を提供することは、困難でしょう

旅館でコーヒーのサービスがない理由

部屋にコーヒーサーバーを置いている旅館というのは、窓際に板張りのスペースを広く設けていて、そこにテーブルやソファーがある場合に限られます

客室にコーヒーを置かない理由は、部屋にこぼされて、汚れるからです

板張りのスペースを設けていても、畳のほうに運ぼうとしてつまづいたり、なみなみに入れていてこぼす。コーヒーをこぼされたシミは消えません
客室にコーヒーを置いていなくても、コンビニコーヒーや缶コーヒーを部屋に持ち込み、盛大にふすまにこぼす人がいるのです。その点日本茶なら、畳にシミを残すことも少ないでしょう


客室に日本茶以外を置かない理由は、
お茶のサービスのために、急須と湯のみを用意していますが、湯のみでコーヒーをのんでくれる人はいませんから、カップとソーサーや、マグカップの用意が必要になるからです
 コーヒーのシミはカップにもつきますから、メンテナンスをしないと、カップがきたないとクレームになります。

砂糖にミルクも必要です
コーヒーを置くと、コーヒーが飲めないから紅茶をくれとも言われます
清掃会社との契約があって、湯のみと急須は含まれていても、コーヒーカップは含まれていないケースがあり、掃除を増やすと追加料金がかかるのです
また、社員にさせる場合でも、客室に生け花やコーヒーのサービスは時間がかかるのです 。
客室に花を置かないのは、夏場高温になり痛みやすい場所です。また運搬時に茎がおれて花がしおれるとクレームになることもあります。花の水換えも時間のかかる作業です。また花自体コストがかかります


夕食時にケーキを注文した、サービスしてもらったときに、コーヒーがいるという人がいますが、通常コーヒーを使用しないスペースに人数分のコーヒー紅茶を用意するのは大変なのです。
それに緑茶を飲んだからといって、夜ねむれないことはありませんが、コーヒーを飲んで寝つきが悪くなることもあります。
それでも自分で要求して準備させたものなら文句はいわないし、コーヒーを夜のんでも寝れるひとかもしれませんが、コーヒーをサービスしたことで、寝つきが悪くなり、部屋で外や廊下の騒音がきになり 、クレームにつながることもあるかもしれません。

旅館やホテルは宿泊施設なので、夜はしっかりと睡眠をとってもらいたいのです。
だからお酒は出すけれど、カフェインの多いコーヒーや紅茶は出さないのです

禁煙の旅館は増えてきたかもしれませんが、ノンアルコールの旅館というのはきいたことがありません。ストレスが多く、温泉旅行に癒しを求めるタイプは、喫煙やアルコールの習慣をもつ人が多く、普段お酒を飲まない人も、宿泊するから、ビールや日本酒1本程度はたしなみます
その程度であれば、リラックス効果が高まるでしょう。
飲み放題のビールサーバーがある宿に泊まって、吐くほど飲んで泥酔するのはみっともないことです。飲酒の習慣があるのなら、自分の適量を早めに知ることです。